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Rollitos de salmón con queso crema y pesto de rúcula

Rollitos de salmón con queso crema y pesto de rúcula

Esta receta es mi aportación al reto Color y Sabor de Temporada de este mes, la elección era  rúcula o frambuesas. Llego de milagro al reto porque han sido días un poco ajetreados pero aquí está mi receta. Me he inclinado por hacer estos rollitos de salmón con queso crema y pesto de rúcula, porque…

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